あら玉 Salute 彩 irodori
「洋食に合う和のお酒」をコンセプトに、かほくイタリア野菜研究会と共同企画開発した商品です。ワイン製法の一つである「マロラクティック発酵」を取り入れ、やわらかく程よい酸味とコクのある味わいが特徴です。イタリア野菜をたっぷり使ったピッツァやパスタ、チーズなどのコクのある食材の料理にあいます。またお酒自体の味わいもしっかりと楽しめます。キンキン冷やして飲めば、白ワインと間違うほどの不思議な味わい。常温になってくると、日本酒感が強くなってきます。
山形県の日本酒も発展性がうかがわれます。
今回は、村山酒販協同組合のイチオシお酒をお届けいたします。
2本入り独自オリジナルギフト箱入り。贈り物、ご贈答品に人気があります。
送料込みでお届けします。
原材料名
米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米
出羽の里 100%
精米歩合
60%
アルコール度数
13度
日本酒度
-16
酸度
1.6
おすすめの飲み方
冷やして・常温で